niedziela, 18 marca 2012

Zielone piwo

Zielone piwo ponoć pija się w krajach anglosaskich w czasie obchodów dnia św. Patryka, patrona Irlandii. Dam sobie rękę uciąć, że zwyczaj ten nie zrodził się w Irlandii. Wygląda trochę jak płyn do mycia naczyń, ale smakuje jak zwykłe piwo, przysięgam :).
Jak zrobić zielone piwo? Bardzo prosto — potrzebujemy (na jedną szklankę piwa):

Jasne piwo
 oraz:
1 łyżeczkę czegoś niebieskiego:
– likieru blue curaçao
– syropu barmańskiego o smaku blue curaçao lub
– kilka kropel niebieskiego barwnika

Do szklanki wlać niebieski likier lub barwnik. Zalać piwem.

I pić! :)
Zielono mi...

5 komentarzy:

  1. super pomysł z dodaniem niebieskiego barwnika:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, tutaj niestety najlepiej jest użyć barwnika, bo likier troszeczkę zmienia smak... Myślę nad jakimś sokiem z chabrów, ale na to i tak muszę poczekać do lata :)

      Usuń
  2. W krakowskich knajpach dodają niebieski syrop malinowy :/ Ale kolorek zabójczy;)

    OdpowiedzUsuń
  3. A dla wielbicieli mięty wystarczy tylko syrop miętowy:) I wtedy "Zielono Mi" :) A co do zwyczaju, masz rację:) Nie zrodził się w Irlandii, a w Stanach Zjednoczonych. Wymyślili go Irlandczycy, którzy wyemigrowali do USA, aby w Dzień św. Patryka móc świętować po irlandzku nawet na obczyźnie:) Pozdrawiam! DD.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie ja też wepchnęłam do pierwszego piwa likier miętowy, ale kolor wyszedł nie taki jak chciałam :)
      Poza tym mnie dodatek mięty nie smakował. Ale koleżance jak najbardziej, więc lała później do piwa syrop miętowy i czekoladowy :)

      @Pinkcake: a ten niebieski syrop malinowy da się zrobić z malin? Na takiej zasadzie jak zieleń z hibiskusa? :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...