Jesienne skarby sułtana

Znacie deser o nazwie "skarby sułtana"? To wersja jesienna, korzystająca z sezonowych produktów.

Uwierzcie, Bridget Jones, gdyby wiedziała jak łatwo robi się taki deser, nie spędzałaby wieczorów płacząc nad miską lodów. Śmietana z owocami to najlepszy pocieszacz.

Przepis na dużą porcję:

200ml śmietany kremówki

1 łyżka cukru pudru

1 banan

1/4 tabliczki czekolady

1 pomarańcza

1/2 laski wanilii

1 łyżeczka mielonych migdałów

Z wanilii wydłubać nasiona. Śmietanę ubić na sztywno, wymieszać delikatnie z cukrem pudrem i ziarnami wanilii. Banany i pomarańcze pokroić na małe kawałki (kilka odłożyć do dekoracji).

Część czekolady posiekać, resztę zetrzeć na wiórki (na zwykłej tarce do jarzy).

Wymieszać śmietanę, owoce i startą czekoladę. Przełożyć krem do miseczki, udekorować pozostałymi owocami i posiekaną czekoladą. Posypać migdałami.

Przepis powstał w ramach akcji 3 po 3. Tematem przewodnim były: banany wanilia, orzechy.

Razem ze mną gotowały: Gin, Martynosia, Mopsik i Siaśka.