poniedziałek, 15 października 2012

Krem czekoladowy z awokado (jak monte)


Awokadowego szaleństwa ciąg dalszy. Nie tak dawno temu była zielona zupa, teraz będzie brązowy krem.
Widziałam na blogach różne kremy na bazie awokado i, w końcu, postanowiłam spróbować. Jest świetny!
Chciałam go zrobić już dawno, dawno temu. Dokładnie w czasie, kiedy przyjechała do nas siostra I kupiła monte. Wiecie, co jest w jego składzie? Tak, tak, sam tłuszcz :)
Nie mogłam zostawić tego bez zdrowszego odpowiednika. Tak powstał ten krem. W końcu awokado to też sam tłuszcz. Dodałam mleko, czekoladą. I mam!
Więc, smacznego, łasuchy paskudne!

Składniki na 2 małe porcje:
1 bardzo dojrzałe awokado*
6 kostek czekolady
4 łyżki mleka
Czekoladę posiekać na małe kawałki, rozpuścić w kilku łyżkach gorącej wody. Zmiksować z awokado. Dodać mleko, najlepiej "na oko", ja dodałam 4 łyżki.
* Musi być dojrzałe. Jeżeli nie będzie dojrzałe, odłóżcie na kilka dni w ciepłe miejsce. O tej porze roku trzeba trzymać w majtkach.

Oczywiście, można dosłodzić. Miodem, albo cukrem pudrem.

20 komentarzy:

  1. Mmm, wygląda pysznie :) Muszę kupić awokado i wykombinować z niego taki krem, będzie idealny do kanapek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A to poczekaj, niedługo wrzucam nutellę :D

      Usuń
  2. Ha, akurat mam bardzo dojrzałe awokado i sporo czekolady, jutro sobie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Skoro monte to biorę w ciemno! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. mmmm zgadzam się z poprzedniczką! rozkosz na maksa!

    OdpowiedzUsuń
  5. Super! Nigdy nie próbowałam awokado na słodko, ale ten mus musi być pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  6. szybko i dobrze a jeszcze w takiej ilości że można sobie wanne zapełnić!

    OdpowiedzUsuń
  7. Rozbroiło mnie trzymanie awokado w majtkach :D Ciekawy mus, w sumie tylko raz robiłem coś z awokado, ale za krótko trzymałem je w majtkach i było niedojrzałe, przez co zostawiło mało przyjemne wspomnienia ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem, może męskie majtki tak nie grzeją. W moich zawsze wychodzi dojrzałe po dwóch, trzech dniach :D

      Usuń
  8. I fall in love with this tempting treat right away

    OdpowiedzUsuń
  9. Wiera, ty słońce moje!:) MUSZĘ, ale to Muszę je wypróbować:) Głównie chodzi mi o dzieci, które uwielbiają takie musy. Ciekawe czy i Twoja wersja będzie im pasowała:)

    Wiera, daj znać koniecznie jak będziesz w Poznaniu!

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajny pomysł!
    Szkoda tylko, że nie ma w nim orzechów, bo dopiero wtedy byłoby jak Monte :D Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Oj monte uwielbiam, więc tego deseru zjadłabym pewnie cała szklankę, jak nie więcej.

    OdpowiedzUsuń
  12. jak monte? to już mnie kupiłaś tym deserem :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pychotka :) Każdy krem czekoladowy jest pyszny, a taki z awokado jest w dodatku zdrowszy :) Z pewnością spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kiedyś Śliwka upiekła brownie z awokado i gdy mnie poczęstowała kawałkiem to byłam miło zaskoczona smakiem. Myślę, że podobnie byłoby w przypadku Twojego kremu :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Super przepis:) dziękuje

    OdpowiedzUsuń
  16. Paskudne w smaku ale zdrowe

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...