Gorąca czekolada z marshmallows (pijesz?)

O Piankach marshallows pisałam już dwa posty temu. Teraz czas na gorącą czekoladę z piankami (a taki pomysł, podobno typowy u Brytoli, podsunęła mi kiedyś Maggie)

Ale zanim przepisz, to może mała anegdotka. O ludziach, którzy piją.

Kilka lat temu spotkałam, przed sklepem z herbatą na wagę, ankieterkę. Pytała ludzi, jakie napoje piją codziennie. Zapytałam, czy mogłabym z nią chwilkę postać. Pół godziny okazało się owocne :)

Dziewczyna przepytywała ludzi jak leci, niezależnie od tego czy ktoś jest pijany, czy nieletni. Jedno pytanie — "co pan/pani pije?" I mnóstwo osób. Co i jak odpowiadali ludzie?

Prawdziwi Łodzianie: wie, proszę pani, ja to się tak obudzę, wykope się z łóżka, zjem angielkę i walnę sobie małpeczkę. Czym się strułeś, tym się lecz, prawda?

Matki-Polki: moje dziecko pije mleko...

Nastoletni kiperzy: najbardziej lubię herbatę, chińską, najlepiej białą. Co? Droga jest? Proszę pani, moi rodzice piją taką codziennie, nas stać.

Normalni: herbatę. Normalną.

Super-zdrowi: wodę mineralną z małą ilością sodu. Wie pani, że w wodach jest bardzo dużo sodu? A to jak sól, szkodzi, rozwala organizm. A wystarczyłoby, że ludzie zaczną sprawdzać etykietki, to gówna nie będą kupować. Ot, tylko tyle! (I tutaj rodzi się dialog o tym, że pani często się przeczyszcza, stosuje głodówki i działa zgodnie z gwiazdami).

I, najważniejsze! Dzieci: lubię colę, sok pomarańczowy, mleko czekoladowe i... czekoladę.

Czekoladę?  Proszę bardzo!

Przepis na 4 duże porcje:

200g gorzkiej czekolady

1,5 szklanki mleka

2–4 pianki cukrowe (marshmallows)

dodatkowo: 2 wiśnie

Czekoladę utłuc na małe kawałki, szklankę mleka podgrzać. Kiedy będzie cieple, wrzucić czekoladę i dokładnie wymieszać. Rozpuścić czekoladę w mleku (często mieszać). Jeżeli czekolada jest zbyt gęsta wlać resztę mleka (ewentualnie dolać jeszcze więcej).