Zielone piwo ponoć pija się w krajach anglosaskich w czasie obchodów dnia św. Patryka, patrona Irlandii. Dam sobie rękę uciąć, że zwyczaj ten nie zrodził się w Irlandii. Wygląda trochę jak płyn do mycia naczyń, ale smakuje jak zwykłe piwo, przysięgam :).
Jak zrobić zielone piwo? Bardzo prosto — potrzebujemy (na jedną szklankę piwa):
Jasne piwo
oraz:
1 łyżeczkę czegoś niebieskiego:
– likieru blue curaçao
– syropu barmańskiego o smaku blue curaçao lub
– kilka kropel niebieskiego barwnika
Do szklanki wlać niebieski likier lub barwnik. Zalać piwem.
I pić! :)