W końcu zrobiło się cieplej! Uwielbiam słoneczne i niezbyt ciepłe lato!
Słoneczna, letnia aura nie zachęca mnie do zbytniego rozpisywania się.
Zresztą, kto by to czytał? Wszyscy na urlopach, albo na działkach, stawach,
w parkach, ogrodach zoologicznych...
Czas regeneracji i katorga dla skóry (opalanie się, każdy wie, że
szkodzi, ale tak mało osób się nad tym zastanawia).
Dlatego proponuję wam zdrową, lekką i pyszną przekąskę marchewkową. Oprócz
walorów smakowych marchew ma w sobie karoten, który pomaga uzyskać mojej
skórze ładny kolor bez udziału słońca.
Przecież każdy wie, że ja wychodzę dopiero
po 18, prowadzę nocne życie i piję ludzką krew. Dlatego nie mogę się
opalać… to takie oczywiste! :)
Składniki na porcję:
200g marchewki
1 łyżeczka oleju
1/2 łyżeczki cynamonu
sól, pieprz, ostra papryka w proszku
Marchew pokroić na plasterki albo
w słupki. Wymieszać z olejem (można go dodać więcej), cynamonem,
solą, pieprzem i ostrą papryką.
Piekarnik nagrzać do 200 C.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć na nim marchewkę (cienką
warstwą) i piec przez 30 minut.
Do marchewki podłam doprawiony ketchup z chickenburgera:
doprawiony
ketchup, składa się z: ketchupu, koncentratu pomidorowego, soli
czosnkowej, chilli w proszku i zmielonej włoszczyzny.
